Prolifico compositore di musica per il teatro e per il cinema. Proprio con riguardo alla settima arte va ricordato il sodalizio artistico che ha legato il compositore con il regista Marco Ferreri, per il quale ha composto la maggior parte delle colonne sonore dei suoi film. Tra di essi anche "L'Udienza".
Pianista eclettico, contraddistinto da un personalissimo stile interpretativo. La molteplicità delle sue influenze lo spinge a sperimentare sempre nuove commistioni di generi, anche in ambito compositivo. Ha collaborato con artisti di fama internazionale come Luis Bacalov, Chick Corea, Toquinho, Mino Cinelu, David Knopfler, Stefano Bollani, Renzo Arbore. Per la Cinevox Record ha pubblicato l'album "Funambulist".
Scoperto da Renzo Arbore all'inizio degli anni ottanta, raggiunge la popolarità grazie alla partecipazione in numerosissime trasmissioni condotte dall'eclettico anchorman pugliese. Il talento versatile di Nino Frassica lo porta dal cabaret, alla musica e al grande schermo. Nel 2009 interpreta un ruolo nel film di Sofia Coppola "Somewhere".
Inizia la sua carriera come pianista, quindi si dedica all'attività di direttore d'orchestra. Una breve parentesi nella musica leggera lo porta a comporre, insieme a Gorni Kramer, la canzone "Due gattini", che sarà poi eseguita dal Quartetto Cetra. Compone oltre cento colonne sonore, collaborando con registi del calibro di John Huston e Mario Soldati. Si aggiudica il David di Donatello per le musiche de "L'innocente" di Luchino Visconti.
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